10 Cara Membuat Bolu Kukus Mekar dan Lembut Anti Gagal

Oleh -

 

Jakarta Cara membuat bolu kukus mekar dan lembut bisa dipraktikkan di rumah. Kamu bebas memilih variasi rasanya sesuai keinginan. Menyantap kue bolu di rumah saat waktu luang tentunya sangat menyenangkan, apalagi jika ditemani segelas teh atau kopi hangat.

Kue bolu memang memiliki berbagai variasi rasa yang lezat. Kamu bisa mencampurkannya dengan berbagai bahan seperti cokelat, pisang, keju hingga rasa pandan. Selain karena rasanya yang enak, tekstur yang lembut juga membuat kue bolu digemari banyak orang. 

Cara membuat bolu kukus yang enak sebenarnya mudah saja. Asalkan kamu sudah melengkapi segala peralatan yang diperlukan, dan memiliki bahan-bahan yang harus disediakan, kamu bisa membuat kue bolu yang enak.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (6/6/2022) tentang cara membuat bolu kukus mekar.

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar

Bahan-bahan:

- Tepung terigu 100 g

- Gula pasir 100 g

- Mentega 200 g, lelehkan

- Telur ayam 5 butir

- Coklat bubuk 50 g

- Susu kental manis coklat 190 ml

- Cake emulsifier 1 sdt

- Telur ayam 5 butir

- Loyang kue

Cara membuat bolu kukus mekar:

1. Ayak tepung terigu, sisihkan

2. Masukkan gula, telur, dan cake emulsifier dalam wadah lalu kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi

3. Kocok hingga mengembang

4. Sambil terus dikocok, tambahkan coklat bubuk dan susu kental manis coklat

5. Kocok hingga rata

6. Turunkan kecepatan mixer

7. Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit

8. Tambahkan mentega yang telah dilelehkan

9. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega

10. Tuang adonan dalam loyang hingga tinggi loyang

11. Kukus selama 20 menit atau hingga mengembang

12. Diamkan pada suhu ruangan selama 5 menit lalu keluarkan kue dari loyang.

 

Cara Membuat Bolu Kukus Pisang

Bahan-bahan:

- 500 gram tepung terigu

- 200 gram pisang

- 250 gram gula pasir

- 2 telur

- 250 ml air putih

- 1,5 sdt baking powder

- 1,5 sdt soda kue

- 1 sdt vanili bubuk

- 10 sdm minyak goreng

Cara membuat bolu kukus mekar pisang:

1. Rebus air dan gula hingga gula larut saja. Matikan kompor.

2. Lumatkan pisang hingga halus, masukkan ke rebusan gula. Sisihkan, biarkan dingin dahulu.

3. Di wadah lain, ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, dan vanili bubuk.

4. Masukkan telur kocok lepas. Aduk rata menggunakan whisk.

5. Masukkan campuran air, gula, dan pisang. Aduk rata menggunakan whisk.

6. Masukkan minyak goreng, aduk lagi.

7. Masukkan ke cetakan. Kukus selama 20 menit.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Trading dari CGS International Sekuritas: BBRI, BBNI, EXCL, VKTR, INCO, PTPP

Oleh -
  Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) berpotensi untuk melemah. Adapun IHSG melemah 0,40% atau turun 29,28 poin ke posisi 7.247,46 pada perdagangan Selasa (5/3).   Tim Retail Research CGS International Sekuritas memaparkan terkoreksinya indeks di bursa Wall Street dan berlanjutnya aksi jual investor asing diprediksi akan menjadi sentimen negatif di pasar. "Sementara itu pengumuman rencana pembagian dividen dari emiten dan berlanjutnya rally harga batubara berpeluang menjadi sentimen positif,," tulisnya dalam riset, Rabu (6/3). CGS International Sekuritas memproyeksikan IHSG akan bergerak bervariasi cenderung melemah dengan kisaran support 7.200 atau 7.155 dan resistance di level 7.285 atau 7.340. Berikut rekomendasi saham untuk trading pada Rabu (6/3) dari CGS International Sekuritas. 1. PT Bank Rakyat Indonesia Tbk (BBRI) Speculative buy dengan support Rp 6.000. Cut loss jika break di bawah Rp 5.875. Jika tidak break di bawah Rp 6.000, ...
Baca selengkapnya

Proyeksi IHSG & Rekomendasi Saham BNGA, EXCL, BMRI, dan BKSL Untuk Rabu

Oleh -
 . Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) menguat 0,02% atau 1,49 poin ke level 7.285,32 hingga akhir perdagangan di Bursa Efek Indonesia (BEI), Selasa (27/2).   Pengamat Pasar Modal & Founder WH-Project William Hartanto memproyeksikan IHSG berpotensi cenderung menguat di kisaran 7.275–7.295 pada perdagangan Rabu (28/2).   William menyebut, faktor teknikal yang membuat IHSG berpotensi bergerak menguat pada hari ini yaitu, karena pertahanan level 7.275 tampak berhasil. Posisi IHSG di atas MA20 sehingga membuka peluang penguatan hari ini. Terjadi kenaikan volume dan nilai transaksi pada saat IHSG menguat. Ini menunjukkan dorongan beli yang kuat sudah mendominasi pasar.   “Sementara untuk sentimen belum ada yang perlu diperhatikan sampai saat ini,” kata William dalam risetnya, Selasa (27/2). 1. Bank CIMB Niaga Tbk (BNGA) Analisa: Trend following dengan posisi candlestick menguat di atas MA5 dan MA20. •    Rekomendasi: Buy •    Support: Rp 2...
Baca selengkapnya

BRI Life Menerima 4 Penghargaan dari 3 Institusi,Cetak Kinerja Positif Sepanjang 2023

Oleh -
  Konsistensi PT. Asuransi BRI Life dalam menawarkan produk dan layanan asuransi jiwa yang berkualitas kepada nasabah kembali mendapatkan apresiasi. Pencapaian ini tak lepas dari kontribusi BRI Life untuk fokus dalam menjalankan strategi dan integritas dalam mewujudkan visi dan misi perusahaan. Beberapa penghargaan yang diterima BRI Life di paruh tahun 2024 ini antara lain, penghargaan sebagai “Life Insurance Market Leaders 2024” yang berikan oleh Media Asuransi, dalam acara Penganugerahan Insurance Market Leaders Award di Jakarta (30/7). Tahun ini Lembaga Riset Media Asuransi dalam melakukan kajian masih tetap sama, yakni menggunakan 9 indikator keuangan dari laporan keuangan publikasi perusahaan per 31 Desember 2023. Yakni, pendapatan premi, pendapatan premi neto, klaim dan manfaat dibayar, beban klaim dan manfaat dibayar, investasi, hasil investasi, ekuitas, aset, dan laba/rugi setelah pajak Dalam kesempatan terpisah, Direktur Utama BRI Life Aris Hartanto mengucapkan ter...
Baca selengkapnya